NL
BE
ENPlantaardig / Vegan
een ware sensatie voor je gezondheid..
Veganistische maaltijden zijn maaltijden die geen dierlijke ingrediënten bevatten. Ze zijn volledig plantaardig en richten zich op fruit, groenten, granen, peulvruchten, noten en zaden. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat plantaardige maaltijden tal van gezondheidsvoordelen kunnen opleveren. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat plantaardige diëten, mits goed gepland, het risico op chronische aandoeningen zoals hartaandoeningen, hoge bloeddruk, diabetes type 2 en bepaalde soorten kanker kunnen helpen verlagen. Dit wordt voornamelijk toegeschreven aan de overvloed aan vezels, antioxidanten, vitamines en mineralen in plantaardig voedsel. Bij Puurenkuur zien we een toename van plantaardige maaltijden in onze kuuroorden, boetiek retreats en wellness-spahotels. We zetten ze voor u op een rijtje, plekken waar een volwaardig vegan menu is.
Lees meerInsiders tips
Soort reis
(1 geselecteerd)
Bestemmingen
Prijs (exclusief vlucht)
Omgeving hotel
Type hotel
Hotelfaciliteiten
Sportfaciliteiten
Restaurant & keuken
Wellness & spa
Ontdek hier alle Plantaardig / Vegan reizen
4 reviews
Playa del Carmen, Mexico
Het holistische Palmaia - The House of AïA, een tropisch paradijs aan het poederwitte zandstrand van Mexico. Een spa in de jungle met een wellnessprogramma onder leiding van een persoonlijke groei-gids, plus… een all-inclusive vegan concept! lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gratis spa-giftvoucher ter waarde van $ 100 per kamer
28 reviews
Trivandrum, India
Soma Manaltheeram Ayurveda Beach Village is wat de naam belooft te zijn. Denkt u authentieke ayurveda, een zandstrand met palmbomen en knusse cottages. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gratis excursie
- 15% korting op alle verblijven in de zomer 2023
- Korting voor alleenreizenden
- Gratis kamer upgrade indien u met twee personen op één kamer verblijft
- Korting voor terugkerende gasten
8 reviews
Trivandrum, India
Meer dan 30 jaar ervaring én een van de eerste ayurvedische resorts ter wereld. Als u authentieke, traditionele ayurveda zoekt, zit u in Somatheeram Ayurveda Resort goed. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gratis excursie
- 15% korting op alle verblijven in de zomer 2023
- Korting voor alleenreizenden
- Gratis kamer upgrade indien u met twee personen op één kamer verblijft
- Korting voor terugkerende gasten
15 reviews
Beruwela, Colombo, Sri Lanka
Heritance Ayurveda Maha Gedara is een serene plek waar u zich in alle rust kunt overgeven aan de liefdevolle handen van de ayurvedische therapeuten. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- 5% korting bij een verblijf tussen 21 - 27 dagen
- 10% korting bij een verblijf van 28 dagen of meer
- Korting voor repeaters:
- 5% korting op uw derde of vierde bezoek / 7,5% korting voor uw vijfde bezoek of meer
5 reviews
Pokhara, Kathmandu, Nepal
In totale rust ayurvedakuren en puur genieten aan de voet van het imposante Himalayagebergte. Echte stilte, in balans leven met de ongerepte natuur en kennismaken met de bijzondere Nepalese cultuur. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gereduceerde prijzen voor alleenreizenden (al verwerkt in de prijzen)
- Gratis spa-giftvoucher ter waarde van $ 100 per persoon (min. 7 nachten verblijf)
10 reviews
Banyeres de Mariola, Alicante, Spanje
Een kleinschalig en luxe adults-only yoga- en meditatieresort in een stijlvolle 19e-eeuwse boerderij midden in een natuurpark. De perfecte plek om weer verbinding met jezelf en de natuur te maken. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gratis retourtransfers luchthaven Alicante - hotel (bij een verblijf van minimaal 5 nachten)
- Gratis massage 50 minuten per persoon (bij een verblijf van minimaal 3 nachten)
11 reviews
Altos del Monte, Costa Rica
Een kleinschalige plek met een hoge persoonlijke touch. Waar u helemaal in de watten wordt gelegd. Hoog niveau van yogalessen, fantastische (gezonde) keuken, en dat middenin de natuur van Costa Rica. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gratis enkele reis transfer (vanaf San José airport) t.w.v. $100
- Gratis kamerupgrade (indien beschikbaar op het moment van boeken) bij een verblijf van min. 7 nachten
- Deelname aan de theeproeverij t.w.v. $ 30 p.p.
- Gratis boek van oprichter Diana Stobo
- Voor terugkerende gasten: 15% korting op extra spabehandelingen (niet geldig voor Abhyangam behandelingen) + de bovenstaande extra's
77 reviews
Malaga, Spanje
De schoonheid en sereniteit van Bali dichtbij huis. Dat is Shanti-Som. Geborgen en kleinschalig komt u hier alleen aan uzelf toe. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gratis retourtransfer luchthaven OF 1 ontspanningsmassage
- Deelname aan 2 extra yoga groepslessen
- Voor repeaters: een spa-giftvoucher t.w.v. € 80 per persoon EN een gratis upgrade
2 reviews
Tangalle, Sri Lanka
Persoonlijke ayurvedakuur in een kleinschalig retreat. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gratis retourtransfer luchthaven Colombo (min. verblijf 10 nachten)
- Voor terugkerende klanten: gratis nachten (7=6 of 10=8)
5 reviews
Kovalam, India
Authentieke ayurveda in een luxe vijfsterrenresort aan het strand geïnspireerd op oude Indiase paleizen. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gratis excursie
- 15% korting op alle verblijven in de zomer 2023
- Korting voor alleenreizenden
- Gratis kamer upgrade indien u met twee personen op één kamer verblijft
- Korting voor terugkerende gasten
10 reviews
Ahungalla, Colombo, Sri Lanka
Lotus Villa is een kleinschalig ayurvedaresort waar contact leggen met andere kuurgasten heel makkelijk is. Dat maakt het perfect geschikt voor alleenreizenden. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gratis nachten (14 = 21) van mei - september 2023! - reeds verwerkt in de getoonde prijs
- Gratis retourtransfer vanaf de luchthaven
- Vroegboekkorting
137 reviews
Koh Samui, Thailand
Een beleving. Life changing. Onvergetelijk. Kamalaya Wellness Sanctuary is het allemaal én meer. Maar woorden kunnen Kamalaya niet beschrijven. Kamalaya moet u meemaken. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Spa-giftvoucher t.w.v. € 150 per persoon
- Korting op de accommodatieprijs bij een verblijf van min. 21 nachten! (boeken voor 10 oktober 2023, verblijf voor 31 oktober 2023)
- Voor alle Puurenkuur-gasten verlaagde accommodatieprijzen (verwerkt in de prijs)
- 20% korting op de accommodatieprijs van de hillside rooms (niet geldig voor de tuin- of zeezicht hillside rooms) voor alleenreizenden van mei-oktober (verwerkt in de prijs)
- Voor terugkerende gasten: 1 gratis nacht bij min. 7 nachten verblijf (geldig bij verblijf tussen 1 maart - 22 december 2023 en 1 - 31 maart 2024 - nog niet verwerkt in de prijs)
35 reviews
El Albir, Alicante, Spanje
Oosterse benaderingen komen in SHA Wellness Clinic samen met westerse visies op gezondheid en welzijn. En dat onder een weldadig, super-de-luxe, modern dak. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- SHA's 15 jarig jubileum: gratis spa giftvoucher!
- Gratis welkomstmassage
- Gratis early check-in / late check-uit
- Gratis kamer upgrade
- Gratis transfer van luchthaven
24 reviews
Uttarakhand, India
Een werkelijk ongeëvenaarde wellnessbeleving. Als een van de allerbeste destination spa’s ter wereld, is dat wat u kunt verwachten in Ananda in the Himalayas. lees meer
Puurenkuur extra’s
Afhankelijk van de geboekte reis:
- Gratis Spa-giftvoucher t.w.v. 100 USD per persoon
- Gratis excursie
- Voor terugkerende gasten: korting op uw verblijf!
Niet gevonden waar u naar zocht? Bel +31 (0)20 573 03 50 voor meer informatie!
Plantaardige maaltijden en veganistische menu's
Veganistische maaltijden zijn maaltijden die geen dierlijke ingrediënten bevatten. Ze zijn volledig plantaardig en richten zich op fruit, groenten, granen, peulvruchten, noten en zaden.
Veganistische maaltijden worden steeds populairder
Niet alleen door onze gezondheid gaan we meer veganistisch of vegetarisch eten, ook ecologische en ethische overwegingen spelen hierbij een rol. Daarnaast zijn er meer veganistische recepten op sociale media en speelt er ook een culturele acceptatie in onze maatschappij waardoor veganistische maaltijden groeien in populariteit. Naarmate meer mensen de voordelen inzien en plantaardig eten omarmen, zal de populariteit van veganisme naar verwachting blijven stijgen. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat plantaardige maaltijden tal van gezondheidsvoordelen kunnen opleveren. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat plantaardige diëten, mits goed gepland, het risico op chronische aandoeningen zoals hartaandoeningen, hoge bloeddruk, diabetes type 2 en bepaalde soorten kanker kunnen helpen verlagen. Dit wordt voornamelijk toegeschreven aan de overvloed aan vezels, antioxidanten, vitamines en mineralen in plantaardig voedsel. Plantaardige diëten, met name die met weinig verzadigde vetten en cholesterol, zijn in verband gebracht met lagere niveaus van LDL (slechte) cholesterol en een verminderd risico op hart- en vaatziekten. Hoge inname van fruit, groenten, volle granen, peulvruchten en noten, die veel voorkomen in plantaardige diëten, zijn in verband gebracht met verbeterde markers voor de gezondheid van het hart. Veganistische maaltijden hebben meestal een lagere caloriedichtheid en meer vezels, wat verzadiging kan bevorderen en kan helpen bij gewichtsbeheersing.
Wat biedt een plantaardig menu aan gezondheidsvoordelen
Studies hebben aangetoond dat personen die plantaardig eten, een lagere body mass index (BMI) en een verminderd risico op obesitas hebben. Bovendien bieden maaltijden - op basis van planten, volle granen, vezels, peulvruchten, fruit en groenten - een goede basis voor een stabiele bloedsuikerspiegel en een gezonde spijsvertering. De vezels in plantaardig voedsel werken als een prebioticum en ondersteunen de groei van goede darmbacteriën. Plantaardige maaltijden voorzien in de voedingsbehoeften in alle levensfasen, waaronder eiwitten, essentiële vetzuren, vitamines (zoals vitamine C, vitamine E, foliumzuur) en mineralen (zoals ijzer, calcium, zink).
Kuuroorden en wellnessplekken met veganistisch eten
Bij Puurenkuur zien we een toename van plantaardige maaltijden in onze kuuroorden, boetiek retreats en wellness-spahotels. Plantaardige maaltijden zijn rijk aan voedingsstoffen, vezels en antioxidanten, die goed zijn voor je algehele gezondheid en welzijn. Kuuroorden streven ernaar voedzame maaltijden aan te bieden die aansluiten bij de gezondheidsdoelen van hun gasten.
Nog meer redenen waarom kuuroorden plantaardige maaltijden aanbieden.
- Intoleranties en allergieën: Heeft u een voedselallergie of intolerantie, dan zijn uw keuzes beperkt. Veganistische maaltijden kunnen een geschikte optie zijn, omdat ze veelvoorkomende allergenen zoals zuivel, eieren, vlees en vis vermijden.
- Milieuoverwegingen: veganistische maaltijden sluiten aan bij de principes van ethisch en duurzaam leven. Door plantaardige maaltijden aan te bieden, ondersteunen kuuroorden het dierenwelzijn en verminderen ze hun impact op het milieu. Veehouderij heeft een aanzienlijke ecologische voetafdruk en een verschuiving naar veganistische maaltijden kan bijdragen aan een duurzamer voedselsysteem.
- Culinaire verscheidenheid en creativiteit: de veganistische keuken is de afgelopen jaren aanzienlijk verbeterd en verfijnd. Er zijn zelfs vegan restaurants met een Michelinster! Door veganistische maaltijden in hun menu's op te nemen, kunnen kuuroorden gasten unieke culinaire ervaringen bieden en hen kennis laten maken met nieuwe en opwindende plantaardige gerechten.
- Wensen van de gast: Er is een groeiende vraag naar veganistische opties onder hotelgasten. Veel mensen kiezen er bewust voor om hun consumptie van dierlijke producten te verminderen en veganistische maaltijden te eten als onderdeel van hun leefstijl. Kuuroorden streven ernaar om aan deze voorkeuren tegemoet te komen.
Puurenkuur's inspiratie voor veganistische maaltijden
We hebben een aantal van onze health resorts gevraagd naar hun favoriete en populairste veganistische maaltijden, die we hieronder hebben vermeld:
- Roergebakken groenten met tofu en bruine rijst: Een gerecht met een verscheidenheid aan kleurrijke groenten zoals paprika, broccoli, wortelen en champignons, geroerbakt met tofu en geserveerd met bruine rijst.
- Linzencurry met quinoa: een smaakvol gerecht met linzen, kruiden en kokosmelk, geserveerd met quinoa, een eiwitrijk graan.
- Kikkererwtensalade wrap: Een verfrissende wrap gevuld met gekruide kikkererwten, knapperige groenten zoals sla, tomaten en komkommers en een pittige dressing, alles verpakt in een volkoren tortilla.
- Vegan sushi rolls: Sushi roll gemaakt van avocado, komkommer, wortelen en andere groenten, gewikkeld in zeewier en sushirijst.
- Zoete aardappel en zwarte bonen chili: Een heerlijke chili gemaakt van zoete aardappelen, zwarte bonen, tomaten, uien en kruiden. Lekker met maisbrood of bruine rijst.
- Groente-roerbak met noedels: een makkelijke roerbak met kleurrijke groenten zoals paksoi, paprika, peultjes en wortelen, gemengd met noedels en een smaakvolle saus.
- Vegan Buddha bowl: Een voedzame bowl, enerzijds gevuld met gekookte granen (zoals quinoa of bruine rijst), anderzijds met geroosterde of gestoomde groenten, peulvruchten (zoals kikkererwten of zwarte bonen) en overgoten met een lekkere saus of dressing.
Bekend van:
